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Pêches pochées et crème : toutes nos recettes

Pêches pochées au Sauternes
Pêches pochées au Sauternes, un dessert simple et parfumé ! Photo par Monkey Business
Délicieuse telle quelle, à croquer ou à glisser dans une tarte, la pêche est un fruit d'été qui se prête également très bien au pochage, cuite dans un sirop sucré et délicatement parfumé à la vanille ou à la verveine.

Tendre et juteuse, la pêche pochée peut être accompagnée d'un coulis de fruits, de crème fouettée ou d'une boule de glace vanille.

Toutes les recettes de pêches pochées et crème des Gourmets

Des idées de recettes de pêches pochées et crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pêches pochées à la verveine
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Pêches pochées
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